5 أنواع أطعمة قيل أنها صحية و اتضح في النهاية انها مضرة وغير مغدية

إليكم 5 أنواع أطعمة قيل أنها صحية و اتضح في النهاية انها مضرة وغير مغدية:

 * الفواكه المجففة:

التي يحتوي كل ربع كوب منها على 100 سعرة حرارية، الأمر الذي يستدعي استبدالها بالفواكه الطبيعية.

* اللبن المنكه:

لا شك أنه مصدر غني بالكالسيوم والفيتامينات، ولكنه في الوقت نفسه منبع للسكر والدهون تماما كأي قطعة من قطع الحلوى المحببة إليك. ومن هن هذا المنطلق، ننصحك باستبداله بلبن خال من الدسم مع بعض المنكهات الطبيعية على غرار العسل.

 * زبدة الفستق قليلة الدسم: 

تضم نفس معدل السعرات الحرارية كالزبدة العادية مع كمية مضاعفة من الكربوهيدرات.

 * "الصلصات" الخالية من الدسم:

 كونها تحتوي على كميات عالية من الصوديوم الذي يعتبر مسببا رئيسيا لارتفاع ضغط الدم.

 * السوشي:

 اسيما التي تتكون من مقادير مقلية أو كريمة الجبنة أو صلصة مايونيز حارة. إذ قد يصل مستوى  السعرات الحرارية في كل قطعة منها إلى 800 وحدة.

Med Info

08 h 37

إقـرأ المزيـد..

كيف تحافظ على مذاق الفراولة؟

قطع أوراق نبات الفراولة يمكن الماء من التسرب إلى داخل الثمرة فيغير طعمها، لذلك ينبغي أن تغسل ومعها أوراقها الحضراء حتى يبقى لها مذاقها اللذيذ.

Med Info

06 h 41

إقـرأ المزيـد..

شجرة الألف فائدة

إنها شجرة النيم الموجودة في الهند و جنوبي اسيا وغرب أوربا وهي ذات فوائد كثية لذلك استحقت اسمها، من فوائدها استخدام أغصانها كفرشاة أسنان تحميها من التسوس وتمنع أماض اللثة، وخلاصة لحائها تسبب عقما للفئران، وهي طاردة للحشرات ولذلك يستخرج منها مبيد حشري لحماية البيئة.

Med Info

06 h 30

إقـرأ المزيـد..

فوائد التمر العجيبة

التمر ذو قيمة غذائية مرتفعة إذ أن الكيلو جرام منه يعطي القيمة الحرارية التي يعطيها كيلو اللحم  وثلاثة أضعاف ما يعطيه كيلو السمك.
وقد ثبت أن تناول خمس عشرة تمرة في اليوم الواحد (مائة جرام) يزود الجسم بكل ما يحتاجه من الماغنسيوم والكبريت والنحاس والمنجنيز ونصف ما يحتاجه من الحديد، وربع ما يحتاجه من الكالسيوم و البوتاسيوم. فالتمر يحتوي على نسبة كبيرة من الأملاح المعدنية والعناصر النادرة ذات القيمة الغذائية العالية.

وقد أدرك الإنسان قيمته الغذائية منذ أزمان سحيقة، لذلك فإن الفراعنة أشادوا بفوائده، ونقشوه على معابدهم وكانوا يضعونه في المقابر.

 والبلح مصدر جيد لفيتامين "أ" وهو عامل هام في نمو الأطفال وزيادةوزنهم وكذلك يمنع جحوظ العينين و يعمل على تكوين الأرجوان الشبكي ويمنع الغشاوة الليلية ويجعل البصر ثاقبا.
و يحتوي على فيتامين "ب" الذي يحفظ رطوبة العين وبريقها ويفيد الشيوخ الذين يعانون من ضعف السمع.

ومهدئ للأعصاب الثائرة، ويقضي على التوتر.

وهوأيضا مدر للبول فيغسل الكلى، ومزيل للإمساك ولا يسبب السمنة لذلك فهو عامل من عوامل الرشاقة للرجال والنساء.

ويعالج السكريات وفقر الدم، ويسهم في علاج التورم لغناه بالبوتاسيوم، ومنظف للكبد من السموم، ويلين الأوعية الدموية ويرطب الأمعاء ويحفظها منالإلتهاب والضعف.
ولإحتوائه على نسبة عالية من الفوسفور فإنه يحفظ للإنسان أسنانه وعضامه. وهو أيضا الغذاء المفضل لحجرات الدماغ. ومفيد للمرضعات والوالدات، ولعل هذا يفسر لنا السر في تواجد هذه الشجرة دون غيرها للسيدة مريم حين ولدت السيد المسيح -عليه السلام- 

Med Info

06 h 08

إقـرأ المزيـد..

"النخلة"، شجرة العرب المعجزة

النخيل من أقدم الأشجار التي زرعها الأنسان منذ عهد نوح-عليه السلام- وهي تزرع بواسطة الفسائل وتثمر بعد عمر يتراوح بين 4 و8 سنوات.

وقد تعمر نحو 100 سنة، وموطنها الأصلي الخليج العربي، ويوجد حاليا في الوطن العربي حوالي 60 مليون نخلة أي نحو 60% من نخيل العالم الذي يبلغ نحو 100 مليون نخلة، وتبلغ أنواعه نحو 2600 نوع. ولعظم مكانتها عند العرب جعلوا يوم 15 سبتمبر يوم النخيل العربي بل و أطلقو عليه سيد الفاكهة.
و كرم الإسلام هذه الشجرة، وذكرت في القران الكريم 20 مرة،  ويقول عليه الصلاة و السلام"أكرمو عمتكم النخلة فإنها خلقت من الطين الذي خلق منه ادم-عليه السلام-"
وثبت للعلماء والباحثين أن التمور تحتوي على عناصر معدنية تفوق نظائرها في أية مادة غذائية أخرى، ولذلك يقال "نقب عن المعادن في منجم التمر" وذلك للدلالة على كمية المعادن الموجدة فيه:
 * البوتاسيوم
 * الفوسفور
 * الحديد

 * الفلورين

 * اليود

 * المنجنيز

 * الكالسيوم

 * الماغنسيوم

 * فيتامينات(أ-د-ب1-ب2-ب3-البيوتين)

Med Info

05 h 17

إقـرأ المزيـد..

الحيوان الجرابي الجديد (انتيكيناس) الذي إكتشفه علماء استراليون

انتيكيناس: الحيوان الجرابي الجديد (انتيكيناس)اكتشفه علماء استراليون، الذي يتميز بفرائه الخشن وردفه البني المشوب بالبرتقالي وبذيله الأسود،في المناطق المرتفعة الرطبة في جنوب شرق ولاية كوينزلاند وشمال شرق ولاية نيو ساوث ويلز.

تم العثور على هذا النوع الجديد في أعلى نقطة من منطقة جوندوانا للغابات المطيرة التي تعتبر من التراث العالمي في متنزه سبرينجبروك الوطني في كوينزلاند على بعد نحو 900 كيلومتر شمال شرقي سيدني.

Med Info

15 h 31

إقـرأ المزيـد..

المشي أثناء النوم

* ما هو نوع الاضطراب الذي يؤدي إلى هذه الظاهرة؟ وكيف يتم التفريق بينه وبين حالات واضطرابات أخرى مشابهة مثل حالات الكابوس أو الحلم المزعج المخيف، أو نوبات الخوف أو الرعب الليلي التي ينهض فيها الشخص من فراشه في حالة ذعر وخوف شديدين، أو نوبات الصرع الدماغي، أو حالات التمارض أو ادعاء المرض.
أن المشي أثناء النوم يُعد أحد اضطرابات الحركة التي تحدث خلال مرحلة النوم العميق أثناء الثلث الأول من فترة النوم في أغلب الأحيان، وهو ضمن مجموعة اضطرابات سلوكية وأحداث غير مرغوب فيها تسمى علمياً «الباراسومنيا».
وللتفريق بين هذا الاضطراب وبين الحالات الأخرى التي قد تتشابه معه أحياناً، أعطى د. كريّم (

 الدكتور أيمن بدر كريّم، استشاري الأمراض الصدرية واضطرابات النّوم، رئيس قسم الأمراض الصدرية، مدير مركز اضطرابات النّوم بمدينة الملك عبد العزيز الطبية – جدة، الشؤون الصحية بالحرس الوطني)

 
 وصفاً لما يحدث للمصاب بداء المشي أثناء النوم، فذكر أن هذا الاضطراب يتميز بالحركات المتوافقة والمعقدة، التي تظهر بداية على هيئة استيقاظ مفاجئ من مرحلة النوم العميق، كما يتميز بضبابية الوعي وعدم القدرة على التواصل مع الآخرين. وتتراوح بعد ذلك الحركات من بسيطة مثل النهوض من الفراش والمشي في أنحاء الغرفة، إلى حركات أكثر تعقيداً كالتجول في أرجاء البيت، وحتى الخروج وقيادة السيارة لمسافات طويلة، وقد يصحبها غير ذلك من الأحداث، كالكلام أو تناول الطعام أثناء النوم أو إعادة ترتيب أثاث المنزل. ولا يتذكر المصاب تفاصيل ما مر به من أحداث أثناء النوم، حيث يمكن للنوبة أن تنتهي بعودة المريض من تلقاء نفسه إلى سريره وإكمال نومه. إلا أن إيقاظه من نوبة المشي أثناء النوم، يمكن أن يؤدي إلى ارتباك شديد أو ردة فعل عنيفة قد تصل إلى حد الضرب والصياح. ولذا يُنصح أن يتم توجيه المريض للعودة إلى السرير بهدوء بدلا من محاولة إيقاظه المفاجئ.

* المضاعفات:

* وعن مضاعفات اضطراب المشي أثناء النوم، يفيد د. كريّم أنه يمكن أن يؤدي إلى القلق النفسي والخجل الاجتماعي، إضافة إلى أرق شريك الحياة أو أفراد العائلة، إلا أنه لا يؤثر في طبيعة نوم المصاب به ولا يؤدي إلى حدوث الأرق لديه، حيث يكون الشخص في نوم عميق فعلا عند حدوث مثل هذه النوبات. وفي حالات نادرة، يمكن أن يصاب المريض بكدمات أو جروح أو حتى كسور نتيجة للعبث بأثاث المنزل، أو السقوط من على الدرج.
ويصيب هذا الاضطراب الأطفال بشكل خاص، حيث يتعرض له ما يقرب من 17 % منهم، ويكون في الغالب مصحوباً بغيره من اضطرابات السلوك أثناء النوم، كالكلام وطحن الأسنان ورعب النوم. وفي بعض حالات الأطفال، يمكن للمشي أثناء النوم أن يكون مصحوباً بفتح الأبواب واستخدام الأدوات الحادة أو فتح وتسلق النوافذ، مما يضعهم في خطر كبير جراء هذه الحركات غير الواعية. أما بالنسبة للبالغين، فإنه يصيب ما نسبته 0.5 إلى 4 % فقط.
ويذكر د. كريّم أن هناك عوامل مساعدة لحدوث هذا الاضطراب، فهو يرتبط بالحرمان الحاد من النوم كعامل أساسي، والإصابة بارتفاع درجة حرارة الجسم عند التهابات الجهاز التنفسي الفيروسية، وقد يصيب الأبناء بصورة أكبر عند إصابة أحد الوالدين بالاضطراب نفسه، ولدى استخدام المواد الكحولية وبعض الأدوية المهدئة. ويمكن للمشي أثناء النوم أن يصحب نوبات انقطاع التنفس أثناء النوم، أو ينتج عن زيادة الضغط العصبي أو الضجيج في بيئة النوم.
* التشخيص
* أوضح د. كريّم أن تشخيص هذا الاضطراب يكمن في أخذ التاريخ المرضي بدقة، والتنبه إلى جميع العوامل المساعدة على ظهور نوبات المشي أثناء النوم. وعند الحاجة، يقوم استشاري اضطرابات النوم بإجراء فحص مختبري لطبيعة النوم، وأخذ تسجيل تصويري للمريض، إذ تظهر دلائل على نوبة المشي أثناء الاستغراق في مرحلة النوم غير الحالم، حيث تظهر موجات اليقظة بشكل متكرر خلال ظهور موجات دلتا الخاصة بالنوم العميق.
* العلاج
* لا تحتاج معظم حالات المشي أثناء النوم إلى علاج محدد، فمعظمها يكون نادر الحدوث ويزول تدريجياً بمرور سن المراهقة من غير مضاعفات تُذكر، وتحتاج فقط إلى طمأنة المصاب، وشرح طبيعة الاضطراب، إضافة إلى أخذ الاحتياطات لمنع إصابته بالأذى، كإحكام إغلاق الأبواب، وتأمين عدم وصوله إلى الأدوات الحادة. أما في حالة تكرار النوبات وانزعاج المريض أو إصابته، فتجب مناقشة الأسباب المحفزة، وأخذ الاحتياطات عند زيادة التوتر أو ارتفاع درجة حرارة الجسم، ومحاولة وقف العلاجات المسببة – إن أمكن – وتجنب الحرمان من النوم كمسبب أساسي، إضافة إلى تعزيز السلوك الصحي للنوم الهادئ، ومعالجة القلق بالطرق السلوكية والاهتمام ببعض الأمراض العضوية كانقطاع التنفس أثناء النوم. وفي بعض الحالات يمكن اللجوء إلى المستحضرات العلاجية كدواء لورازيبام أو كلونازيبام أو بعض أدوية الاكتئاب كدواء التريبتيزول، تحت إشراف الطبيب المتخصص.

Med Info

15 h 05

إقـرأ المزيـد..